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美味韩国炒年糕 |
柔柔 |
2008-10-31 |
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蚝油香菇生菜热 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：生菜半斤、香菇二两等
注意事项：香菇炒约三分钟 |
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凉拌扭条黄瓜 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：细嫩黄瓜、甜椒、蒜两瓣等
注意事项：腌制十分钟 |
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炝海带丝 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：水海带、椒油等
注意事项：椒油加热 |
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芝麻酱拌腰片 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：猪腰、芝麻酱、精盐等
注意事项：用芝麻酱和冷开水调开，加盐、醋、麻油拌匀，浇在腰片上 |
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黄瓜拌西红柿 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：西红柿2个,嫩黄瓜2根,麻酱5克,精盐,白糖5克,蒜泥,味精适量
菜品特色：此菜红绿相彰，色泽美观，味道甜酸适口 |
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清拌苦瓜丝 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：苦瓜250克,辣油,香油各10克,盐,糖,味精各适量,蒜5瓣
菜品特色：清爽利口，鲜腻去躁。
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海鲜拌甜椒 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：中卷墨鱼1只,虾仁110克,蟹腿肉110克,鲜贝110克,三色甜椒各1/2个
注意事项：墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗 |
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热带水果风情 |
欣欣 |
2008-8-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：芒果1个,香蕉1个,柠檬2个,奶油冰淇淋1杯
注意事项：水果口味可根据个人口味变换，酸味过重的时候，可适量加点糖 |
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火腿色拉 |
苇子 |
2008-7-13 |
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所属类别：凉拌菜
制作原料：熟火腿、基础色拉、鲜西红柿
注意事项：周围和顶端用黄瓜、西红柿角、熟鸡蛋角和生菜叶作点缀 |
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